Muffiny razowe z płatkami owsianymi

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Jeśli dzieci domagają się słodyczy, warto im podać coś zdrowego i pożywnego. Te muffiny właśnie takie są i smakują tak, że nikt nawet nie pozna, że zrobiono je z mąki razowej. Są delikatne i wilgotne.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka pszenna (razowa 3/4 szk.): 0.75 szklanki
    - mąka tortowa: 0.5 szklanki
    - płatki owsiane (3/4 szk.): 0.75 szklanki
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - soda oczyszczona: 0.5 łyżeczki
    - cynamon: 1 łyżeczka
    - sól: 1 szczypta

    - mleko* (3/4 szk.): 0.75 szklanki
    - mus dyniowo-pomarańczowy: 0.5 szklanki
    - golden syrup (złocisty syrop 1/4 szk.): 0.25 szklanki
    - jajka (duże): 1 sztuka
    - olej słonecznikowy: 3 łyżki

    - płatki owsiane (do posypania): 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Muffiny razowe z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Muffiny razowe z płatkami owsianymi 1. W jednej misce wymieszałam składniki suche: obie mąki, płatki owsiane, cynamon, szczyptę soli, proszek i sodę.
  • Muffiny razowe z płatkami owsianymi 2. W drugiej misce składniki mokre: roztrzepane jajko, mleko, mus, olej i golden syrup.
  • 3. Połączyłam zawartość obu naczyń, mieszając tylko do połączenia się składników.
  • 4. Formę do muffinek wyłożyłam papilotkami. Nałożyłam do nich ciasto, wypełniając niemal całe foremki. Posypałam po wierzchu płatkami owsianymi.
  • 5. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 190ºC przez 25 minut. Studziłam na kratce kuchennej.
  • 6. *czasami wystarczy tylko ½ szk. mleka. W zależności od tego, jakiej mąki użyjemy dajemy tyle mleka, aby ciasto miało konsystencję, która pozwoli, aby swobodnie spływało z łyżki do foremki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mus jabłkowy Jabłka Mąka razowa Płatki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Piknik

Podobne przepisy

To może cię zainteresować