Muffiny piernikowe z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednej misce mieszam suche składniki (mąkę, sodę, proszek, przyprawę do piernika, kakao i cukier), a w drugiej misce mieszam mokre składniki (mleko, jajko, olej i miód). Następnie łączę razem suche składniki z mokrymi i mieszam łyżką tylko do połączenia. Ciastem napełniam foremki do muffinek - wykładam połowę masy, kładę po 1 łyżeczce powideł śliwkowych i przykrywam resztą masy. Muffiny piekę przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180*C. Upieczone i ostudzone babeczki oprószam cukrem pudrem lub dekoruję polewą czekoladową.
Komentarze