Muffiny marchewkowe z kremem
Anna Paduch
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pożywne, mogą zastąpić drugie śniadanie lub podwieczorek.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl. mąki pszennej,
1 szkl. mąki kokosowej,
3 duże marchewki,
4 jajka,
1 i 1/3 szkl. cukru brązowego,
1 szkl. oleju,
2/3 szkl. orzechów włoskich,
Po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody,
Łyżeczka cynamonu
Krem:
60 ml mleka,
50g cukru,
200g masła,
100g mleka w proszku,
barwnik spożywczy,
kolorowa posypka
0 (0 ocen)
Muffiny marchewkowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Mąki przesiewamy z proszkiem, sodą i cynamonem. Orzechy siekamy.
-
2.
Jajka ubijamy z cukrem na puch, powoli dolewamy olej. Dodajemy resztę składników i delikatnie mieszamy łyżką (jeśli będą grudki to nie przeszkadza).
Formę na muffinki wykładamy papilotkami, wypełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 30 minut w 175 °C. -
3.
Mleko podgrzewamy z cukrem i mieszamy aż cukier się rozpuści, studzimy.
Miękkie masło ubijamy na puch, stopniowo dodajemy na zmianę po łyżce mleka z cukrem i mleka w proszku. Na końcu dodajemy barwnik i wszystko dokładnie ubijamy na gładki krem.
Ostudzone muffiny dekorujemy kremem i posypką .
Porady
Połowę orzechów możemy zastąpić wiórkami kokosowymi a cynamon cukrem waniliowym- zmieni to smak na bardziej kokosowy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze