MUFFINY MARCHEWKOWE

  • wyświetlono: 530 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zimowe, rozpływające się z ustach muffinki marchewkowe z mleczną polewą

viki2903
  • 45min

Składniki

(na 15 szt)
220 g mąki
120g cukru
170 ml oleju
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 marchewki
1 szczypta soli
2 łyżeczki soku z cytryny
3/4 łyżeczki cynamonu

polewa:
1/2 szklanki cukru pudru
60 g masła
1/8 szklanki mleka
3/4 szklanki mleka w proszku

dodatkowo:
orzechy do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

MUFFINY MARCHEWKOWE

  • 1. muffinki:
    Marchewki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia,szczyptę soli i cynamon wsypujemy do miski. Do składników suchych dodajemy 2 jajka,olej i sok z cytryny. Wszystko mieszamy na gładkie ciasto. Do ciasta dodajemy marchewkę, mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek wyłożonych papilotakmi do 3/4 ich wysokości.
    Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni pieczemy 25 minut

    polewa:
    Masło rozpuszczamy w rondlu dodajemy do niego mleko i cukier, podgrzewamy aż cukier się rozpuści, zdejmujemy z ognia, wsypujemy mleko w proszku (najlepiej przesiać przez sitko,żeby nie było grudek) energicznie mieszamy.

    Polewa po wymieszaniu wydaje się dość rzadka,ale jak ostygnie będzie gęstsza. Jeśli zastygnie, całkowicie zgęstnieje można ją podgrzać i przywrócić do rzadszej konsystencji

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylamarchewkamuffinyciasto marchewkoweciasta warzywnemuffiny zimowe

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny marchewkowe z kremem

Dodane przez: flowerka3

Muffiny marchewkowe z kremem

Pożywne, mogą zastąpić drugie śniadanie...

Muffiny owocowo - marchewkowe

Dodane przez: juchab

Muffiny owocowo - marchewkowe

Pierwsze muffinki robione przez...

Muffiny Marchewkowe z Kremem z Serka Almette.

Dodane przez: Słodko Słodka

Muffiny Marchewkowe z Kremem z Serka Almette

Dawno już nie piekłam ciasta marchewkowego,które...

Muffiny ryżowe z grzybami i musem marchewkowym

Dodane przez: aleksandra.główka

Muffiny ryżowe z grzybami i musem marchewkowym

Pyszna i zdrowa przekąska, w sam...

mufiiny energetyczne

Dodane przez: Neblina36

Muffiny marchewkowo-bananowe

Wieść niesie,że św. Mikołaj ma...

Muffiny marchewkowe z orzechami

Dodane przez: zielonakuchniablog

Muffiny marchewkowe z orzechami

Pyszne, wilgotne i delikatne.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE