Muffiny kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić i odstawić do wystygnięcia. Połączyć w osobnych naczyniach suche i mokre składniki ciasta. Następnie obie porcje delikatnie połączyć. Nałożyć ciasto do ok. 1/3 wysokości formy. Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 180oC.
2.Gotowe muffiny wystudzić. Stopić czekoladę w kąpieli wodnej dodając łyżkę oleju. Oblewamy muffiny polewą czekoladową, a następnie posypujemy wiórkami kokosowymi.
Komentarze