Muffiny dyniowe z czekoladą i cynamonem

  • wyświetlono: 188 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Muffinki smakują naprawdę rewelacyjnie! Są mięciutkie, bardzo wilgotne i doskonale łączą dynię z pachnącym cynamonem oraz kawałkami czekolady. Ich przygotowanie to dosłownie chwila, nawet mikser nie jest tu potrzebny, a efekt końcowy zadowoli każdego miłośnika pysznych babeczek!

DSC_3803k
  • 8 porcje
  • 30min

Składniki

(około 8 sztuk)
150g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 łyżeczki cynamonu
80g cukru
150g puree z dyni
1 jajko
50 ml jogurtu naturalnego/kefiru/maślanki
50 ml oleju
Ponadto:
50g chocolate chips/dowolnej czekolady

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny dyniowe z czekoladą i cynamonem

  • 1. Do pierwszej miski należy przesiać mąkę, cynamon oraz sodę i proszek do pieczenia, a w drugiej wymieszać - jajko, cukier, puree z dyni, jogurt/kefir/maślankę i olej.
    Suche składniki połączyć z mokrymi.
    (Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
    Na końcu do ciasta wmieszać chocolate chips lub posiekaną czekoladę.
    Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
    Piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
    Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiDyniamuffinybabeczki dyniowemuffiny dyniowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Dodane przez: KuchcikGotuje

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Poprawiające nastrój muffiny mocno...

Na pierwszym planie chlebek, na drugim dyniowe muffinki

Dodane przez: Ewa Mróz

Dyniowy chlebek/ muffiny z szynką i mimolette

Pyszny, wilgotny, wytrawny chlebek...

Kakaowe muffiny z czekoladą i borówkami.

Dodane przez: baRepas

Kakaowe muffiny z czekoladą i borówkami

To słodkie danie zostało stworzone...

Muffinki z brówkami i czekoladą

Dodane przez: assa_55

Muffiny Muffinki z borówkami i czekoladą!!!...

Pyszne muffiny, w sam raz na każdą...

DYNIOWE MUFFINKI Z PŁATKAMI OWSIANYMI I CZEKOLADĄ

Dodane przez: monikaT83

DYNIOWE MUFFINKI Z PŁATKAMI OWSIANYMI I CZEKOLADĄ

Pyszne,proste i sycące, zapraszam:)

Muffiny z gruszką i czekoladą

Dodane przez: Marcelle

Muffiny z gruszką i czekoladą

Królewskie muffiny. Idealne połączenie...