Muffiny czekoladowe z wiśniami i kremem czekoladowym

  • wyświetlono: 408 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Gdy za oknem zimno i ponuro, do popołudniowej kawy idealnie pasują mocno czekoladowe muffinki z wiśniami i czekoladowym kremem. Po prostu rozpływają się w ustach i po pierwszym kęsie wywołują uśmiech na twarzy.

DSC_6044
  • 25min

Składniki

Muffiny
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju słonecznikowego
1 jajko
4 czubate łyżki wiśni w syropie

Krem
300 g gorzkiej czekolady
500 g serka mascarpone

Do dekoracji
wiśnie w syropie
listki melisy

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny czekoladowe z wiśniami i kremem czekoladowym

  • 1. W jednej misce mieszamy składniki suche, czyli mąkę, cukier, posiekaną czekoladę, kakao i proszek do pieczenia, a w drugiej składniki mokre: mleko, olej, jajko i wiśnie w syropie. Następnie łączymy zawartość obydwu misek. Formę do pieczenia muffinów wykładamy papilotkami wykonanymi z papieru do pieczenia lub gotowymi i wypełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. przez 15 minut. W kąpieli wodnej rozpuszczamy 300 g czekolady, a następnie miksujemy ją z serkiem mascarpone na gładki krem. Tak przygotowany czekoladowy krem wykładamy na muffiny. Na samej górze umieszczamy jedną wiśnię z syropu. Całość dekorujemy listkami melisy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieczekoladaWiśniemuffinyMuffiny czekoladowe z wiśniami i kremem czekoladowym

Komentarze

Podobne przepisy

muffiny

Dodane przez: Marica738

Mega czekoladowe, wilgotne muffiny

Szukałam przepisu, który odda wszystko...

image-1gqxu0w

Dodane przez: Konto nieaktywne

CZEKOLADOWE MUFFINY Z TRUSKAWKAMI

Pyszne wypieki z sezonowymi owocami....

Czekoladowe muffiny z mlecznym kremem

Dodane przez: PolskaGotuje

Czekoladowe muffiny z mlecznym kremem

Zachwycą największych łasuchów!

Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem

Wykonanie tych muffinek jest bardzo...

Muffiny czekoladowe z żurawiną

Dodane przez: olinek_82

Muffiny czekoladowe z żurawiną

Szybkie do przyrządzenia i mało...

Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem

Błyskawiczne czekoladowe muffiny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE