Muffiny cytrynowe z czekoladą

  • wyświetlono: 1148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mocno cytrynowe z gorzką czekoladą. Idealne dla osób które nie przepadają za słodkimi deserami :)

  • 80min

Składniki

1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka masła
1szklanka cukru
sok i skórka z dwóch cytryn
4 jajka
1 gorzka czekolada
papierowe foremki na muffinki

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny cytrynowe z czekoladą

  • 1. Składniki należy wyciągnąć z lodówki na co najmniej godzinę przed pieczeniem.
  • 2. Czekoladę pokroić w kostkę. Foremki na muffinki ułożyć na blaszce do pieczenia. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać.
  • 3. Jaja wybić do garnka i wymieszać z cukrem. Ubijać na parze aż zwiększą objętość 3-krotnie.Następnie zdjąć i ubijać aż masa ostygnie. Dodać skórkę cytrynową i sok z cytryny i chwilkę ubijać do połączenia składników.
  • 4. Masło zmiksować na pulchną masę. Dodać do masła masę jajowo-cukrową i połączyć. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i szybko zmiksować.
  • 5. Napełnić foremki ciastem. Przed pieczeniem ponacinać ciasto nożem.
  • 6. Posypać czekoladą i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieczekoladacytryna

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mwłasiuk

Muffiny z kawałkami czekolady

Przepis jest zdecydowanie moim...

Muffiny lipowe z czekoladą

Dodane przez: Beebox

Muffiny lipowe z czekoladą

Smaczne, zdrowe, inne i z czekoladą....

image-0pxrrul

Dodane przez: KuchniaPoli

Puszyste muffiny z lukrem cytrynowym

Puszyste muffiny z lukrem cytrynowym

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Dodane przez: Ania_L

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Muffinki te pokochali wszyscy którzy...

muffiny z czekoladą i dżemem

Dodane przez: PaniDomu

muffiny z kawałkami czekolady i marmoladą

pyszne babeczki na każdą okazję,...

Muffiny z gruszką i czekoladą

Dodane przez: Marcelle

Muffiny z gruszką i czekoladą

Królewskie muffiny. Idealne połączenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE