Muffiny bakaliowe z czekoladą

  • wyświetlono: 1636 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Poprawiające nastrój muffiny mocno bakaliowe z czekoladą, idealne połączenie z dobrą kawą lub herbatą. Jeśli uda się Wam nie zjeść ich w dniu ich zrobienia (co jest bardzo trudne), to z każdym dniem ujawnią głębię smaku. Rodzinka twierdzi, że są pyszne :)

Garnek biało510

Składniki

Składniki sypkie:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru (jeśli lubimy bardzo słodkie to 1 szklanka)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Składniki płynne:
1 szklanka mleka
1 roztrzepane jajko
1/2 margaryny roztopionej i ostudzonej

Dodatkowo:
50 g gorzkiej czekolady
dowolne bakalie (u mnie migdały i suszone brzoskwinie)
do dekoracji płatki migdałów
na plewę:
100 g czekolady z co najmniej 45% kakao
50 g masła
2 łyżki mleka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny bakaliowe z czekoladą

  • 1. Bakalie i czekoladę gorzką drobno pokroić.
    Składniki sypkie wymieszać i dodać do nich składniki płynne. Wymieszać do połączenia się składników (nie musi być dokładnie, mogą być grudki).
    Bakalie obsypać łyżeczką mąki, dodać do ciasta i wymieszać.
    Nakładać łyżeczką ciasto do 3/4 wysokości foremek (u mnie papilotki o średnicy 7 cm i wysokości 3 cm)
    Piec w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku około 20 - 25 minut.
    Składniki na polewę roztopić i dokładnie wymieszać (ma być gładka polewa).
    Po wystudzeniu polać muffiny polewą i posypać płatkami migdałów lub oprószyć tylko cukrem pudrem.
    Tak przygotowane muffiny zachowują długo świeżość.
    Z przepisu wykonałam 24 muffiny.

Porady

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladababeczkibakaliemuffiny
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mwłasiuk

Muffiny z kawałkami czekolady

Przepis jest zdecydowanie moim...

MUFFINY TRUSKAWKOWE Z CZEKOLADĄ

Dodane przez: patunia1987

MUFFINY Z TRUSKAWKAMI I CZEKOLADĄ

Pyszne muffiny z truskawkami oraz...

Muffiny lipowe z czekoladą

Dodane przez: Beebox

Muffiny lipowe z czekoladą

Smaczne, zdrowe, inne i z czekoladą....

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Dodane przez: Ania_L

Muffiny z brzoskwiniami i czekoladą

Muffinki te pokochali wszyscy którzy...

Muffiny z białą czekoladą

Dodane przez: aniamaja

Muffiny z białej czekolady

Przepis dostałam od siostry i teraz...

Muffiny z gruszką i czekoladą

Dodane przez: Marcelle

Muffiny z gruszką i czekoladą

Królewskie muffiny. Idealne połączenie...