muffinkowo makowy wianek...
Składniki:
- 3 sztuki jajka, 1/4 szklanki cukier, 1/4 szklanki olej rzepakowy, 1 puszka masa makowa, 330 ml kefir, 2,5 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, - w opisie lukier
Muffinkowo makowy wianek... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
jajka, cukier, olej, kefir, masę makową dobrze wymieszać rózgą lub łyżką...
oleju i cukru daje mniej bo masa makowa jest tłusta i słodka...
do masy dać mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać "byle jak" na dość gęste ciasto...
płaska forma silikonowa z kominkiem 24x10 doskonała na tzw. "wianki" płaskie ciasta...
ciasto przełożyć do formy i piec w 200C ok. 45-50 minut...
ciasto wyjąć z formy przestudzone i polukrować nie za gęstym lukrem:...
4 łyżki czubate cukru pudru, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, 2 łyżki gęstej śmietany 18% wymieszać...
Komentarze