Muffinki ziemniaczane.
- 15 min
Składniki:
mąka poznańska 2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
soda oczyszczona 1 łyżeczka
olej z oliwek lub olej rzepakowy 0.5 szklanki
mleko 1 szklanka
ziemniak starty surowy 2 sztuki
jajo duże 1 sztuka
dodatkowo:
łosoś norweski wędzony w plastrach 1 plaster
jogurt 1 opakowanie
czosnek w ząbkach 2 ząbki
szczypiorek siekany i kilka do dekoracji 1 pęczek
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki ziemniaczane. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki suche połączyć (mąka, proszek, soda), połączyć mokre składniki ( olej, mleko, ziemniaki, jajo) Następnie szybko zamieszać wszystko razem. Nałożyć do papilotek na muffinki i wstawić na blaszcze do nagrzanego pieca do 180stopni. Piec 25 minut. Można ozdobić różyczką z łososia, dodatkowo podawać z kleksikiem z jogurtu wymieszanego z wyciśniętym czosnkiem i szczypiorkiem. Do picia polecam podawać z czerwonym barszczem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Najprostsze muffinki - przepis bazowy
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe i waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne.Jest to bazowy przepis na muffinki. Do środka można wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każdą babeczkę inną.
Komentarze