Muffinki z zieloną papryką

0 (0 ocen)

  • 45 min

Babeczki na wytrawnie

  • 45 min

Składniki:

  • 25 dag. pszennej mąki
    5 dag. startego, żółtego sera
    5 dag. szynki konserwowej
    2 łyżki masła
    2 jajka
    1/2 szkl. mleka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cebula
    1 zielona papryka
    1/2 łyżeczki soli
    1/3 łyżeczki pieprzu

Muffinki z zieloną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło roztopić, dodać mleko, sól i pieprz. Wystudzić. Dodać lekko rozbite jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do niej roztopione masło z mlekiem. Wymieszać.
  • 2. Dodać pokrojoną w kosteczkę szynkę, połowę sera i posiekaną cebulę. Wymieszane ciasto nałożyć do foremek do 3/4 wysokości. W środek każdej włożyć kawałek zielonej papryki. Z góry posypać serem i piec w temp.180 stopni ok. 20 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy