Muffinki z truskawkami i wanilią
- 50 min
Wspaniałe, lekkie muffinki. Pełne słodkich truskawek i z wyczuwalnym aromatem wanilii. Pycha!
- 50 min
Składniki:
- 2 jajka
2 szklanki mleka
2/3 szklanki oleju
1,5 szklanki cukru
4 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 laska wanilii
500-600g truskawek
Muffinki z truskawkami i wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce wymieszać mąkę i cukier. W drugiej jajka, mleko, olej i proszek do pieczenia i wanilię. Zawartość obu misek połączyć, pamiętając aby nie mieszać zbyt długo. Dodać truskawki pokrojone w kostkę i wymieszać.
Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Napełniać je ciastem do 3/4 wysokości. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30minut. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze