Muffinki z truskawkami i prażonymi migdałam
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 0.5 szklanki
- mąka ziemniaczana: 0.5 szklanki
- budyń śmitankowy (bez cukru 40g): 2 sztuki
- proszek do piecznia: 1 łyżeczka
- jajka (duże): 3 sztuki
- margaryna: 0.5 sztuki
- cukier puder: 1 szklanka
- słodka śmietana 12%: 0.5 szklanki
- płatki migdałowe (do ciasta i na wierz): 50 gramów
- truskawki: 20 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki z truskawkami i prażonymi migdałam - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Owoce pokroić w plasterki lub kawałki
- 2. Płatki migdałowe uprażyć na patelni na złoty kolor
- 3. Do utartej na puch margaryny i cukru pudru dodać, cały czas ucierając (robotem),po jednym żółtku. Gdy składniki się połączą, wlać ,w mniejszych porcjach, śmietanę i nadal ucierać. Dodać siejąc przez sito obie mąki wymieszane z budyniem i proszkiem do pieczenia. Ciasto wyrabiać przez 4- 5 minut. Dodać truskawki i część uprażonych migdałów, wymieszać. Na koniec pianę ubitą z białek i połączyć z ciastem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Muffinki z truskawkami
Muffinki z truskawkami to deser, który zawsze się udaje i każdemu smakuje. W sezonie truskawkowym muffinki z truskawkami to pomysł na szybki i łatwy deser. Muffinki z truskawkami doskonale smakują z dodatkiem rabarbaru i cukru waniliowego. Po wierzchu muffinki z truskawkami można posypać brązowym cukrem...
Komentarze