muffinki z truskawkami i pomarańczą

0 (0 ocen)

  • 15 min

Kolejny przepis na sezon truskawkowy:)

  • 15 min

Składniki:

  • 250 g mąki
    20 dag truskawek
    1 szklanka kefiru lub maślanki
    1/2 szklanki cukru
    1/3 szklanki oleju
    1/4 szklanki soku z pomarańczy
    2 jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżka startej skórki pomarańczowej

Muffinki z truskawkami i pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Truskawki, umyć, osączyć, oderwać szypułki i pokroić na mniejsze kawałki. Suche składniki wymieszać razem w jednej misce, mokre w drugiej. Połączyć zawartość obu misek, wymieszać łyżką. Ciastem napełniać natluszczone foremki do muffinek do 3/4 wysokości, w ciasto powtykać truskawki. Piec ok 25 min w temp 180 stopni. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy