Muffinki z rodzynkami i lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do jednej miski wsypujemy przesianą mąkę dodajemy łyżeczkę sody i łyżeczkę proszku do pieczenia- mieszamy. Dodajemy cukier ok 1/2 szklanki , rodzynki i mieszamy. do drugiej miski wlewamy jogurt olej i wbijamy jajka. Zawartość mieszamy dobrze rózgą aby jaka się wymieszały. Zawartości misek łączymy z sobą i razem mieszamy.
2. Do foremek do muffinek kładziemy papiloty nakładamy po łyżce ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 min. Robimy lukier cukier puder mieszamy z śmietaną 30 % i polewamy nim zimne muffiny.
Komentarze