Muffinki z rabarbarem i truskawkami

  • wyświetlono: 752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszne muffinki z tego co akurat znalazłam w lodówce, z truskawkami i rabarbarem. Mięciutkie i wilgotne, polecam!

Alex M

Składniki

Suche:
2 szklanki mąki pszennej typ 450
0,75 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
Mokre:
0,5 szklanki śmietany 18%
0,5 szklanki kefiru
0,5 szklanki oleju
2 jajka
Oraz:
2 cienkie łodygi rabarbaru
1 szklanka truskawek
Kruszonka:
2 łyżki masła
1,5 łyżki cukru
2,5 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z rabarbarem i truskawkami

  • 1. Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, pokroić w kawałki. Rabarbar umyć, pokroić.
    Składniki na kruszonkę wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować. Schłodzić w lodówce.

    W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej wymieszać składniki mokre (w temp. pokojowej).

    Zawartość drugiej miski wlać do pierwszej, zamieszać niedbale łyżką.

    Wsypać do miski truskawki i rabarbar, zamieszać. Ciasto nałożyć do formy wyłożonej papilotkami. Posypać kruszonką.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 25 minut.
    Wystudzić na kratce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiRabarbarkefirśmietanamuffinkiszybkie

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z truskawkami

Dodane przez: Goszka

Muffinki z truskawkami

Muffinki, które zawsze się udają...

MUFFINKI JOGURTOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

MUFFINKI JOGURTOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

Delikatne, wilgotne w środku, słodkie...

Muffinki z truskawkami i migdałami

Dodane przez: bietka

Muffinki z truskawkami i migdałami

Bardzo szybkie muffinki

Muffinki z kardamonem i truskawkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Muffinki z kardamonem i truskawkami

Zapraszam na pyszne muffinki z...

muffinki z truskawkami i wanilią

Dodane przez: amaranthrose

Muffinki z truskawkami i wanilią

Wspaniałe, lekkie muffinki. Pełne...

muffinki z rabarbarem

Dodane przez: Fiołkowa kuchnia Małgorzaty

Muffinki z rabarbarem

Sezon rabarbarowy zaczynam pysznymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE