Muffinki z rabarbarem i nutką cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu mieszamy jajka, olej oraz mleko. "Mokre" składniki stopniowo dodajemy do "suchych". Dokładnie mieszamy ciasto łyżką. Dodajemy pokrojony w kostkę rabarbar. Mieszamy.
2.Ciasto przekładamy łyżką do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Wierzch muffinek oprószamy cynamonem.
Muffinki pieczemy 25 minut w temperaturze 190 stopni.
Komentarze