Muffinki z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
W drugiej misce miksujemy jaja z cukrami, rozpuszczonym masłem i mlekiem. Przelewamy do miski z mąką i dokładnie mieszamy (za pomocą miksera).
Do powstałego ciasta dodajemy umyte i oczyszczone porzeczki - delikatnie mieszamy.
Ciasto przekładamy do foremek wysmarowanych olejem roślinnym - pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut (do suchego patyczka).
Komentarze