Muffinki z owocami
- 50 min
Kwaskowate porzeczki zatopione w puszystym, pachnącym cytryną i wanilią cieście to idealny i szybki deser, którym można poczęstować niespodziewanych gości.
- 50 min
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru trzcinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki mleka
1 jajko
1/3 szklanki oleju (lub masła rozpuszczonego)
skórka z cytryny
2 łyżeczki aromatu waniliowego (domowego)
dowolne owoce np. jasne porzeczki
Muffinki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia.
- 2. Połącz mleko, jajko, olej, aromat i skórkę z cytryny.
- 3. Wsyp suche składniki i niedbale wymieszaj.
- 4. Nałóż ciasto do foremek, powkładaj owoce. (Możesz też wmieszać owoce do ciasta i przełożyć ciasto do foremek.)
-
5.
Piecz 25-30 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Porady
*Jeżeli używasz bardzo wodnistych owoców (np. porzeczek), po 25 minutach zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz jeszcze 10 minut.
Podobne przepisy
Komentarze