Muffinki z owocami

  • wyświetlono: 610 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszny deser w formie babeczki z soczystymi owocami - posmakuje każdemu!

peggi
  • 40min

Składniki

Składniki na 24 sztuki:
500 g mąki
180 g cukru
2 opakowania cukru wanilinowego
200 g margaryny
240 ml mleka
2 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
350 g porzeczek
150 g rabarbaru

olej do smarowania blachy

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z owocami

  • 1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrami i szczyptą soli.
    Margarynę rozpuszczamy w garnuszku. Po ostudzeniu miksujemy je drugiej misce z 200 ml mleka i jajkiem. Dalej miksując dodajemy stopniowo mąkę. Ciasto powinno wyjść gęstsze od naleśnikowego ale nie zbite. Jeśli będzie za gęste dodajemy stopniowo resztę mleka.
  • 2. Porzeczki oczyszczamy z ogonków, myjemy. Rabarbar myjemy o kroimy na kawałki. Osuszone owoce dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Ciasto można podzielić na 2 części i każdą zrobić z innymi owocami, albo nie dzieląc z mieszanka owoców.
  • 3. Blachę do muffinek smarujemy olejem i nakładamy porcje ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 - 25 minut (do suchego patyczka).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakibabeczkiRabarbarporzeczkimuffinki

Komentarze

Podobne przepisy

Szybkie muffinki z rabarbarem

Dodane przez: Jaga85

Szybkie muffinki z rabarbarem

Babeczki bardzo smaczne wychodzą...

Muffinki z truskawkami

Dodane przez: Goszka

Muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami to deser,...

Owsiane muffinki z bananem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Owsiane muffinki z bananem

Dzisiaj zapraszam na niezwykle...

Muffinki z jeżynami

Dodane przez: Cukiereczek

Muffinki z jeżynami

Polecam gorąco bardzo owocowe,...

Muffinki z kaszą jaglaną

Dodane przez: Jaga85

Muffinki z kaszą jaglaną

Czekoladowe babeczki lubi chyba...

muffinki z musli, granolą i suszonymi owocami

Dodane przez: Jola66

Muffinki z musli, granolą i suszonymi owocami

Dodatek musli i granoli powoduje,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE