Muffinki z orzechami nerkowca
Armi As
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uzupełniłam dziś zapasy orzechów i akurat tak się złożyło, że Synek poprosił bym upiekła muffinki, to padło na bardzo smaczne muffinki z orzechami nerkowca, które uprzednio podsmażyłam na suchej patelni. Jeśli lubicie wypieki z orzechami, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Polecam
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- – 200g mąki (u mnie 80g ryżowej i 120g kukurydzianej)
– 2 jajka
– 200ml mleka
– 50g orzechów nerkowca
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– słodzidło wg smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z orzechami nerkowca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia i słodzidłem. Ww drugiej misce delikatnie ubić jajka, dodać mleko – wymieszać rózgą kuchenną. Następnie połączyć obie masy, wymieszać dokładnie i odstawić na około 10 minut. Orzechy posiekać, podzielić na dwie części, większą i mniejszą. Większą część orzechów dodać do ciasta i wymieszać. Foremki do muffinek (najlepiej silikonowe) napełnić ciastem prawie po same brzegi, wierzch posypać resztą orzeszków. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 minut. Smacznego
Porady
*Ciasto jest dość rzadkie, ale nie przejmujcie się tym, takie powinno być
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z orzechami nerkowca
Pyszna, zdrowa, bardzo prosta i szybka sałatka z orzechami nerkowca to świetna propozycja na lekki lunch, obiad lub kolację. Nerkowce są bogate w witaminy i minerały, głównie w witaminę B6, poza tym orzechy te zawierają potas, magnez, fosfor i cynk. Zatem warto wprowadzać nerkowce do codziennej diety,...
Komentarze