Muffinki z okazji Chrztu Św. (lub/ i narodzin dziecka)

4.5 (176 ocen)

  • 45 min

Zapakowane w celofan i wstążkę będą stanowiły podziękowanie dla gości za przybycie.

  • 45 min

Składniki:

  • Przepis na ciasto :
    - 5 jaj,
    -1 szklanka cukru,
    -1 łyżeczka cynamonu,
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    -1 łyżeczka sody,
    - 2 łyżeczka kakao,
    -1 szklanka oliwy,
    -1,5 szklanki mąki ,
    - 4 duże jabłka


    Składniki na krem:

    3 duże białka
    1 i 3/4 szklanki cukru
    1 łyżeczka olejku waniliowego
    1/4 szklanki wody
Wystaw ocenę:

4.5 (176 ocen)

Zobacz również:

Desery Muffinki

Muffinki z okazji chrztu św. (lub/ i narodzin dziecka) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jaja z cukrem ,cynamonem ,proszkiem do pieczenia, sodą i kakao dodawać na zmianę do oliwy i mąki. Na koniec dodać jabłka starte i wymieszać. Przełożyć do bibułek od muffin i piec 45 minut w 170°C.
    Białka, cukier, wodę umieścić w szklanej lub metalowej misce. Ubijać je mikserem przez około 1 minutę . W garnku gotujemy niewielką ilość wody, miskę dajemy na górę i ubijamy w dalszym ciągu przez równe 12 minut. Temperatura kremu powinna osiągnąć około 70ºC.
    Przygotowany krem "układamy" łyżką na wystudzonych muffinkach formując stożki.Wszystko dekorujemy wg uznania ,dostępnymi posypkami,ozdobami z lukru plastycznego i cukrowymi figurkami.

Porady

Muffinki najlepiej zrobić na dzień przed podaniem ,przechowywac w lodówce lub chłodnym pomieszczeniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować