Muffinki z musli, granolą i suszonymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondelku rozpuszczamy margarynę Kasia, studzimy dodajemy 200 g jogurtu greckiego, wbijamy 2 jajka i za pomocą trzepaczki dokładnie ubijamy składniki.
2.Granolę, lekko rozdrabniamy. Wszystkie suche składniki: granolę, mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier i musli mieszamy dokładnie w metalowej misce,
3.mokre składniki z rondelka przelewamy do suchych, dodajemy owoce suszone pokrojone na mniejsze kawałki i mieszamy niezbyt długo, gdyż muffinki tego nie lubią i nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości.
4.Pieczemy ok 25 minut e nagrzanym piekarniku w temp 180 C z termoobiegiem.Ostudzone muffinki wyciągamy z papilotek, możemy polać sokiem z żurawiny.
Komentarze