Muffinki z musem jabłkowym w lukrze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do jednej miski wsypać wszystkie składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Połączyć. Do drugiej miski dodać składniki mokre: jajka, mleko, stopione i ostudzone masło. Wymieszać i przelać do składników suchych. Dokładnie połączyć.
2.Do foremek na muffinki ( u mnie silikonowe) nakładać kolejno: łyżkę ciasta, płaską łyżeczkę musu i czubatą łyżkę ciasta. Tak postępować z wszystkimi muffinkami.
3.Babeczki zapiekać 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st.Ostudzić, polać lukrem ( utartym z cukru pudru i soku z cytryny ) i posypać perełkami cukrowymi. Smacznego!
Komentarze