Muffinki z miodem i orzechami

  • wyświetlono: 1684 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pod chrupiącą warstwą wierzchnią kryją się przepyszne, mięciutkie mufinki. Zainspirowałam się przepisem Nigelli. Zamiast migdałów dodałam orzechy bo te akurat miałam w domu. Upieczone w formie w kształcie serduszka będą słodkim upominkiem dla ukochanej osoby.

joanna30

Składniki


250g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
125g cukru + 4 łyżeczki
125ml płynnego miodu
60ml jogurtu naturalnego
125ml oleju
2 jajka
70g orzechów włoskich
2 jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z miodem i orzechami

  • w misce mieszamy składniki mokre1. W jednej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i 1 łyżeczkę cynamonu. W drugiej miseczce dokładnie mieszamy 125 g cukru, miód, jogurt naturalny, olej i jajka.
  • jabłka kroimy w kosteczkę2. Orzechy włoskie posiekać. Jabłka obrać i pokroić w niedużą kosteczkę.
  • Wszystkie składniki mieszamy3. Połączyć suche i mokre składniki. Dodać jabłka i 1/2 orzechów, wymieszać.
  • ciasto nalewamy do foremek, posypujemy posypką4. W małej miseczce wymieszać resztę orzechów, 1 łyżeczkę cynamonu i 4 łyżeczki cukru. Ciastem napełniać foremki do babeczek, posypać orzechowo-cynamonową posypką. Piec ok 20 minut w 190 stopniach (do tzw. suchego patyczka)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatajabłkaorzechybabeczkimiódkruszonkamuffinkiNigelladzieci gotująmali_kucharzesłodkie_walentynki

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki bananowe z nutellą

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Bananowe muffinki z orzechami i nutellą

Najszybszy deser-ciasto to chyba...

image-11tl2q1

Dodane przez: natalia2004

Bananowe muffinki z orzechami macadamia i...

Szybkie i pyszne - najlepsze z...

Muffinki z jabłkami, orzechami i orzechową kruszonką

Dodane przez: Agnieszka Z.-W.

Muffinki z jabłkami, orzechami i orzechową...

Polecam muffinki, w których kryją...

Muffinki czekoladowe

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Muffinki czekoladowe z orzechami i żurawiną

Muffinki są bardzo szybkie i łatwe...

image-0nqwf4w

Dodane przez: Di bloguje

Muffinki z płatkami owsianymi, miodem i miechunką...

Muffinki smakują i pachną rewelacyjnie....

Pyszne muffinki.

Dodane przez: ewiczka2304

Muffinki z marchewką, ananasem i orzechami

Babeczki pełne bakalii.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE