Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami banana
Di
- 30 min
- Dla 6 osób
Muffinki smakują rewelacyjnie i już od momentu ich przygotowywania - niesamowicie kuszą swoim cudownym zapachem. Są mięciutkie, mocno orzechowe oraz doskonale łączą w sobie kawałki banana. Proporcje składników tak dopasowałam, aby całość zachwyciła nawet najwybredniejsze podniebienie i była łatwa do zapamiętania, ponieważ jak spróbujecie to nie raz wrócicie do tego przepisu.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- (5-6 sztuk)
50g masła orzechowego
50 ml mleka
50 ml oleju
1 jajko
100g mąki pszennej
50g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
Dodatkowo:
1 banan (mały)
Wystaw ocenę:
4.77 (175 ocen)
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami banana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W pierwszej misce należy wymieszać masło orzechowe, jajko, mleko oraz olej, a w drugiej - mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Na końcu do masy wmieszać banana uprzednio pokrojonego w kostkę.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, a następnie wypełnić ciastem do 4/5 ich wysokości.
Muffinki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masło orzechowe
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze