Muffinki z masłem orzechowym i bananami
- 20 min
Te muffinki stanowią źródło wielu składników potrzebnych przy codziennym wysiłku. Do tego są smaczne, proste i szybkie do przygotowania.
- 20 min
Składniki:
- (na 12 muffinek)
* 75 g miękkiego niesolonego masła
* 150 g masła orzechowego z kawałkami orzeszków (crunchy peanut butter)
* 200 g drobnego cukru do wypieków
* 2 bardzo dojrzałe banany
* 4 duże jajka
* 250 g mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/4 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Muffinki z masłem orzechowym i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany obierz i rozgnieć na papkę za pomocą widelca lub tłuczka do ziemniaków.
Mąkę, proszek do pieczenia oraz sól przesiej i odłóż. - 2. Masło utrzyj z cukrem do uzyskania puszystej masy. Dodaj masło orzechowe oraz rozgniecione banany i ucieraj dalej. Następnie, cały czas ucierając, dodawaj stopniowo roztrzepane jajka.
- 3. Gdy wszystko będzie już dobrze połączone, dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj delikatnie.
- 4. Masę przełóż do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz przez 20 – 25 minut, aż będą zrumienione na wierzchu, a patyczek wbity w środek suchy po wyjęciu.
- 5. Udekoruj muffinki np. łyżeczką masła orzechowego i kostką czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami banana
Muffinki smakują rewelacyjnie i już od momentu ich przygotowywania - niesamowicie kuszą swoim cudownym zapachem. Są mięciutkie, mocno orzechowe oraz doskonale łączą w sobie kawałki banana. Proporcje składników tak dopasowałam, aby całość zachwyciła nawet najwybredniejsze podniebienie i była łatwa do...
Komentarze