Muffinki z maślanym kremem

  • wyświetlono: 434 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis na pyszne muffinki z pysznym i bardzo delikatnym kremem maślanym. Myślę, że na taką muffinkę znajdzie się ktoś chętny. Można je upiec dla gości, dla dzieci na urodziny lub tak po prostu na podwieczorek. Do tego filiżanka ulubionej kawy. Serdecznie polecam i zapraszam :)

bgg (Kopiowanie)
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
pół szklanki cukru
2 jajka
100 ml oleju
pół szklanki kaszy manny
półtorej szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
1 cukier waniliowy

Krem maślany
20 dag masła 82 %
16 dag cukru pudru
3 łyżki zimnego mleka
sok z cytryny według uznania
różowy barwnik spożywczy ( u mnie w proszku )

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z maślanym kremem

  • 1. Ciasto: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, następnie wlewamy olej i chwilę miksujemy, dodajemy jogurt naturalny i dalej miksujemy. Na koniec wsypujemy kaszę mannę, mąkę tortową i proszek do pieczenia, miksujemy do dokładnego połączenia się składników.
  • 2. Pieczenie: Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami, następnie pieczemy około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone i studzimy.
  • 3. Krem maślany: Masło ucieramy mikserem na puszystość (aż będzie białe), następnie dodajemy pozostałe składniki dokładnie ucierając.Na koniec dodajemy barwnik spożywczy ( ilość zależy jaki kolor chcemy uzyskać ) i dokładnie ucieramy. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i schładzamy kilka minut w lodówce.
  • 4. Dekoracja i podanie: Schłodzonym kremem dekorujemy muffinki według uznania. Podajemy i smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.
Sok z cytryny ( świeży ) według własnego smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

urodzinydla dziecimuffinkipodwieczorekdla gościPoczęstunekkrem maślanymuffinki z krememmuffinki z kremem maślanym

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki

Dodane przez: madleen121

Maślane muffinki z granatem i serkiem mascarpone

Przepis pochodzi z bloga mojej...

Niebo na talerzu

Dodane przez: kokodzia

pyszne muffinki maślane

Wypróbuj już dziś i poczuj ten...

Muffinki z kremem czekoladowym

Dodane przez: Goszka

Muffinki z kremem czekoladowym

Taka muffinka to czekoladowe ciastko...

Muffinki czekoladowo-orzechowe z kremem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Muffinki czekoladowo-orzechowe z kremem

Uwielbiam orzechy i czekoladę,...

Piernikowe muffinki z kremem cynamonowym

Dodane przez: bogusia82

Piernikowe muffinki z kremem cynamonowym

Pyszne piernikowe muffinki z powidłami...

image-1cj1yy3

Dodane przez: Habibi Chi

Mini Muffinki z kremem mascarpone

Czekoladowe babeczki z przepysznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE