REKLAMA

Muffinki z maślanym kremem

wyświetlono: 539 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Przepis na pyszne muffinki z pysznym i bardzo delikatnym kremem maślanym. Myślę, że na taką muffinkę znajdzie się ktoś chętny. Można je upiec dla gości, dla dzieci na urodziny lub tak po prostu na podwieczorek. Do tego filiżanka ulubionej kawy. Serdecznie polecam i zapraszam :)

opublikowany: 19.06.2018
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    pół szklanki cukru
    2 jajka
    100 ml oleju
    pół szklanki kaszy manny
    półtorej szklanki mąki tortowej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
    1 cukier waniliowy

    Krem maślany
    20 dag masła 82 %
    16 dag cukru pudru
    3 łyżki zimnego mleka
    sok z cytryny według uznania
    różowy barwnik spożywczy ( u mnie w proszku )
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, następnie wlewamy olej i chwilę miksujemy, dodajemy jogurt naturalny i dalej miksujemy. Na koniec wsypujemy kaszę mannę, mąkę tortową i proszek do pieczenia, miksujemy do dokładnego połączenia się składników.
  • 2. Pieczenie: Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami, następnie pieczemy około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone i studzimy.
  • 3. Krem maślany: Masło ucieramy mikserem na puszystość (aż będzie białe), następnie dodajemy pozostałe składniki dokładnie ucierając.Na koniec dodajemy barwnik spożywczy ( ilość zależy jaki kolor chcemy uzyskać ) i dokładnie ucieramy. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i schładzamy kilka minut w lodówce.
  • 4. Dekoracja i podanie: Schłodzonym kremem dekorujemy muffinki według uznania. Podajemy i smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek. Sok z cytryny ( świeży ) według własnego smaku.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: paulisia_elk paulisia_elk

Muffinki orzechowe z kremem maślanym

Smaczne i szybkie w przygotowaniu muffinki

kategoria: muffinki opublikowany: 05.03.2013 | wyświetlono: 225 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: ania716 ania716

Rolada z kremem maślanym

Szybkie i smaczne ciasto

kategoria: Desery opublikowany: 19.11.2014 | wyświetlono: 3301 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE