Muffinki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednej misce wymieszać składniki suche (mąkę wraz z proszkiem i sodą przesiać), w drugiej mokre. Mokre przelać do suchych i niezbyt dokładnie wymieszać.
2.3/4 jagód dodać do ciasta, wymieszać. Papilotkami (średnica 8cm) wyłożyć formę do muffinek, rozłożyć do nich ciasto. Na wierzchu rozłożyć resztę jagód. Piec 30-35minut w temp. 190st. Po upieczeniu pozostawić je ok. 10minut w formie.
3.Składniki na lukier utrzeć. Gotowy lukier nanieść na ciepłe muffinki (nakładać 2-3 warstwy aż do jego wyczerpania).
Komentarze