Muffinki z jabłuszkiem i kokosem

  • wyświetlono: 191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam muffinki z jabłkiem i kokosem, kokos jest minimalnie wyczuwalny w całości, nie mniej jednak bardzo lubię ten posmak:) Ciasto muffinkowe komponuję sama, ważne by miało odpowiednia konsystencję, staram się tak dobierać składniki i dodatki by zawsze tworzyły ciekawy smak :)

anjaa
  • 1min

Składniki

Składniki suche:

- 1 szkl. mąki pełne ziarno
- 1 i 1/3 szkl. maki pszennej
- 1,3 szkl. cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru wanilinowego
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1,5 łyżeczki cynamonu

Składniki mokre:

- 120g margaryny (rozpuścić)
- 1 szkl. mleka
- 2 jaja (roztrzepać)

Dodatkowo:

- 1/3 szkl. wiórków kokosowych świeżo utartych lub z paczki
- 3 małe jabłuszka (pokrojone w drobna kosteczkę)

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z jabłuszkiem i kokosem

  • 1. Mokre składniki mieszamy w oddzielnej misce, a suche w osobnej. Wlewamy mokre do suchych delikatnie mieszając widelcem do chwili połączenia się. Dodajemy kokos i jabłka - ponownie mieszamy. Papilotki układamy w blaszce muffinkowej, nakładamy ciasto do pełna. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 150 st. C przez 30 minut. Całość można posypać cukrem pudrem:) SMACZNEGO!!!

Porady


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilcały rok

Komentarze

Podobne przepisy

babeczki z szynką i serem

Dodane przez: lidien

Muffinki z serem i szynką

Muffinki na słono to świetna przekąska...

muffinka z jabłkiem

Dodane przez: elagie

Muffinki z jabłkiem i kruszonką

Muffinki, które wymyśliłam wspólnymi...

image-0nee671

Dodane przez: Alex M

Muffinki z rabarbarem i truskawkami

Przepyszne muffinki z tego co akurat...

Muffinki z czereśniami

Dodane przez: Ola1984

Muffinki z czereśniami i kruszonką

Pyszne muffinki z czereśniami i...

Muffinki bananowe z kokosem i czekoladą

Dodane przez: Ola1984

Muffiny bananowe z kokosem i czekoladą

Bardzo wilgotne i miękkie muffinki...

Muffinki z amarantusem i żurawiną

Dodane przez: agatab

Muffinki z amarantusem i żurawiną

Te muffinki przygotowywał ze mną...