Muffinki z jabłkami i żurawiną

  • wyświetlono: 665 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne, wilgotne muffinki z owocami, z mąki orkiszowej. Idealne do lunchboxa lub na podwieczorek ze szklanką mleka lub soku

Alex M

Składniki


składniki suche:
50 g cukru trzcinowego
250 g mąki orkiszowej typ 630
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu
składniki mokre:
2 jajka
150 g jogurtu naturalnego
50 ml oleju
1 banan
oraz:
1 jabłko
50 g żurawiny suszonej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z jabłkami i żurawiną

  • 1.
    dojrzałego banana obrać ze skórki i wrzucić z jogurtem do wysokiego pojemnika, zmiksować blenderem. Dodać olej i jajka i wymieszać dokładnie.

    W misce wymieszać suche składniki: mąkę orkiszową, cukier, proszek, sodę i cynamon. Dodać żurawinę i wymieszać.

    Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne, owoc pokroić w kostkę.

    Mokrą zawartość wysokiego pojemnika przełożyć do suchych składników i wymieszać niedbale łyżką. Dodać pokrojone jabłko i zamieszać ponownie.

    Ciasto nałożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 20 minut. Wystudzić na kratce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuŻurawinajabłkababeczkibananprzekąskamuffinkimąka orkiszowalunch
 

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki czekoladowe z budyniem i jabłkami

Dodane przez: kasia_m86

Muffinki czekoladowe z budyniem i jabłkami

Najlepsze muffinki jakie jadłam....

image-07l28d2

Dodane przez: natalia2004

muffinki z jabłkami i sosem karmelowym

Muffinki dla miłośników karmelu:)

Muffinki waniliowe z żurawiną

Dodane przez: joanna30

Muffinki waniliowe z żurawiną

Uwielbiam babeczki za to, że można...

Muffinki z jabłkami i rodzynkami

Dodane przez: justafe

Muffinki z jabłkami i rodzynkami

Bardzo lubię muffinki, oraz eksperymentować...

image-0dxrlu6

Dodane przez: OktawiaG

Cynamonowe muffinki z jabłkami i kawałkami...

przepyszne , pulchniutkie i aromatyczne...

Pełnoziarniste muffinki z jabłkami

Dodane przez: Ola1984

Pełnoziarniste muffinki z jabłkami i orzechami

Jesienne muffinki z jabłkami, orzechami...