Muffinki z czekoladą i pomarańczowa nuta

0 (0 ocen)

Moj synek uwielbia muffinki wiec czesto robie je z różnymi dodatkami.

Składniki:

  • 15 dkg margaryny
    1,5 szklanki mąki (tortowej)
    0,5 szklanki cukru pudru
    2 jajka
    aromat pomarańczowy
    1/3 szklanki mleka
    płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    czekolada mleczna

Muffinki z czekoladą i pomarańczowa nuta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy żółtka i miksujemy wszystko. Dodajemy kilka kropel aromatu pomaranczowego.
    Mąke łączymy z proszkiem do pieczenie. Ciagle miksując dodajemy na przemian mąke i mleko.
    Białka upic na sztywną pianę. Na ciasto wyłożyc dobrze ubita piane i delikatnie wymieszac.
    Czekolade trzemy na tarle, nastepnie dodajemy do ciasta i delikatnie mieszany.
    Na blache na muffinki wykładamy papierowe papilotki. Następnie wykladamy małą łyżeczka ciasto tak do 3/4 wysokosci.
    Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok 20 min.
    Upieczone muffinki wyciagamy do przestygnięcia i posypujemy cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy