Muffinki z cynamonem i dżemem porzeczkowym

  • wyświetlono: 103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię muffinki w różnych wersjach, bo robi się je bardzo prosto i szybko i są pod ręką, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. W tym przepisie proponuję muffinki nadziane kwaskowym dżemem z czerwonej porzeczki oraz z nutą cynamonu. Polecam :)

moje zdjęcie1
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 gram cukru cynamonowego
2 jajka
1 szklanka mleka
pół szklanki oleju rzepakowego
12 łyżeczek dżemu z czerwonej porzeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z cynamonem i dżemem porzeczkowym

  • 1. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia oraz cukier cynamonowy. Wymieszać.
    Do drugiej, mniejszej miski, wlać mleko. Dodać jajka i olej rzepakowy. Wymieszać trzepaczką.
    Wlać mokre składniki do suchych i krótko przemieszać.
    Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nakładać po 2 łyżki ciasta, na to dać po 1 łyżeczce dżemu, a następnie przykryć resztą ciasta.
    Piec przez około 17 minut z termoobiegiem w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

muffinki cynamonowemuffinki z dżememproste muffinymuffiny z cynamonem
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0wj3c0m

Dodane przez: Magda-lena

Czekoladowe muffinki z serkiem z nutką cynamonu

Pyszne, wilgotne muffinki dla miłośników...

Muffiny z jablkami

Dodane przez: ula243

Muffiny z jablkami i cynamonem

Przepis znalazlam na jednym z serwisow...

Muffinki porzeczkowe

Dodane przez: Anna Skotniczna

Muffinki porzeczkowe

Skoro sezon porzeczkowy trwa,wiec...

muffinki z jabłkiem, orzechami i cynamonem

Dodane przez: rozaroza

Muffinki z jabłkiem, orzechami i cynamonem

.....wyjatkowo smaczne, proste...

Śliwki już gotowe

Dodane przez: annli18

Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem

Warto odwiedzać rodzinę na wsi....

Dyniowe muffinki zakręcone nutą miodu i cynamonu

Dodane przez: Ewelina Marcin

Dyniowe muffinki zakręcone nutą miodu i cynamonu

Pozbawione konserwantów i polepszaczy...