Muffinki z cukinii i bananów z kawałkami czekolady

  • wyświetlono: 336 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 2

Muffinki, tym razem warzywno-owocowe ponieważ dodałam do nich cukinię i banany. Wilgotne, przyjemnie czekoladowe. W smaku nie czuć cukinii. Doskonałe do wzięcia na drugie śniadanie. Robi się je chwilę w jednej misce, a mieszać można tylko łyżką.

IMG_20201009_170757
  • 18 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

200 g cukinii
2 małe bardzo dojrzałe banany
1/2 szklanki cukru
2 duże jajka
100 ml oleju
200 g mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 czubate łyżki kakao
50 g czekoladowych kropelek

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z cukinii i bananów z kawałkami czekolady

  • 1. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nie odciskać. Dodać rozgniecione widelcem dojrzałe banany, cukier, całe jajka, olej, mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać łyżką lub krótko zmiksować. Wsypać połowę czekoladowych kropelek, wymieszać.
  • 2. Do metalowej formy na muffinki wyłożyć papierowe papilotki, wylać ciasto do 3/4 ich wysokości. Na wierzch posypać pozostałymi czekoladowymi kropelkami.
  • 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CukiniamuffinkikakaoCIASTO Z BANANAMIciasto z cukiniąciasto z warzywamibananay

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z kawałkami czekolady

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Muffinki z kawałkami czekolady

Przepis na muffinki z kawałkami...

Muffinki z kawałkami czekolady

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Muffinki z kawałkami czekolady

Przepis na muffinki z kawałkami...

Babeczki z kawałkami czekolady

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Babeczki z kawałkami czekolady

Przepis na babeczki z kawałkami...

muffinki

Dodane przez: ptysia

Muffinki z czekoladowymi kawałkami

Mój ulubiony przepis na deser z...

Muffinki z bananami i czekoladą

Dodane przez: dagita

Muffinki z bananami i czekoladą

Muffinki z bananami i czekoladą...

image-00tea1e

Dodane przez: kbasia

Muffinki z dojrzałych bananów

Zdarza Ci się wyrzucić zbyt mocno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE