Muffinki z colą i orzechami

0 (0 ocen)

Muffinki na coli, z dodatkiem orzechów i czekolady, upieczone przez moją córkę

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
    3 łyżeczki proszku do pieczenia
    5 dag orzechów włoskich
    5 dag deserowej czekolady
    1 duże jajko
    3/4 szklanki cukru trzcinowego
    12 dag masła
    150 ml coca coli
    100 ml maślanki naturalnej
    LUKIER:
    1/2 szklanki cukru pudru
    1-2 łyżki coca coli
    żelki coca coli do przybrania

Muffinki z colą i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło rozpuścić, ostudzić.
    Orzechy i czekoladę drobno pokroić.
    Foremkę na muffiny wyłożyć papilotkami, piekarnik rozgrzać do 150 stopni z termo obiegiem.
    Do jednej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać orzechy i czekoladę, wymieszać.
    Do przestudzonego masła dodać jajko, cukier, coca colę i maślankę.
    Całość dobrze roztrzepać trzepaczką.
    Składniki płynne wlać do suchych, wymieszać łyżką do połączenia się składników.
    Ciastem napełnić papilotki.
    Piec około 30 minut do suchego patyczka.
    Na kilka minut pozostawić w foremce, potem wyjąć i dostudzić na kratce kuchennej.
    Z cukru pudru i coca coli ukręcić lukier, polać nim wystudzone muffinki, przybrać żelkami.
    Przepis źródłowy pochodzi ze strony Domowe-Wypieki.pl

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy