Muffinki z bananem, sezamem i bitą śmietaną

  • wyświetlono: 33 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam piec muffinki. Są proste i szybkie w wykonaniu, a ładnie wykonane będą ozdobą stołu. Uwielbiam je z filiżanką aromatycznej kawy. Idealne na podwieczorek, poczęstunek czy na przyjęcie dla dzieci. Upieczcie takie muffinki. Mają pyszny smak banana i wyczuwalną nutkę sezamu. W zdrowszej wersji możecie pominąć bitą śmietanę. Udanych wypieków.

bgg (Kopiowanie)
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
2 jajka
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
75 ml zimnego mleka
4 łyżki oleju
1 szklanka mąki tortowej
pół szklanki kaszy manny
1 łyżka sezamu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 mały banan

Na śmietankę:
1 śmietana typu ,,Śnieżka''
150 ml zimnego mleka

Dodatkowo:
cukrowa dowolna posypka

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z bananem, sezamem i bitą śmietaną

  • 1. Ciasto: Jajka miksujemy z cukrami na puszystą masę, wlewamy olej i chwilę miksujemy, wsypujemy sypkie składniki i wlewamy mleko i ponownie dokładnie miksujemy. Na koniec dodajemy banana pokrojonego w kostkę i mieszamy łyżką.
  • 2. Do pieczenia: Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami.
  • 3. Pieczenie: Muffinki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut do ładnego zrumienienia się i suchego patyczka. Upieczone muffinki dokładnie studzimy.
  • 4. Dekoracja: Śmietankę ,,Śnieżkę'' ubijamy na puszystość z zimnym mlekiem. Przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobą tylką i wyciskamy rozetki. Na koniec posypujemy cukrową posypką.
  • 5. Podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.
Można z bitą śmietaną schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananymuffinkiimprezaz piekarnikakolorowe muffinki

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki z musem malinowym i bitą śmietaną

Dodane przez: Ewelina Marcin

Babeczki z musem malinowym i bitą śmietaną

Słodkie, kruche babeczki z orzeźwiającym,...

Muffinki z sezamem

Dodane przez: afrodyta

Muffinki z sezamem

Pyszne chrupiące muffinki z sezamem...

Muffinki z cynamonem, płatkami owsianymi i bananem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Muffinki z cynamonem, płatkami owsianymi...

Muffinki zawsze są pyszne. To takie...

Muffinki z mąki kokosowej z bananem i rodzynkami

Dodane przez: Di bloguje

Muffinki z mąki kokosowej z bananem i rodzynkami

Muffinki z mąki kokosowej z bananem...

Muffinki z cynamonową bitą śmietaną i pierniczkami1

Dodane przez: Elisa

Muffinki z cynamonową bitą śmietaną i pierniczkami

Polecam zrobić na Boże Narodzenie...

image-1muswpg

Dodane przez: katarzyna-p

Muffinki czekoladowe z bananem

Muffinki można polać polewą czekoladową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE