Są łatwe do zrobienia, nadają się do nich wszystkie owoce ;)
Składniki:
-2 szklanki mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 szklanka cukru
-cukeir wanilinowy
-10 dag miękkiego masła
-3/4 szklanki mleka(jogurt owocowy)
-jajko
-olej do foremek
*-1,5 łyżki kakao (ja podzieliłam ciasto na dwie części jedną zrobiłam z kakao, a drugą normalną)
Muffinki z agrestem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Utrzeć jajko z cukrami, dodać mleko (jogurt) i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy miękkie masło i dokładnie mieszamy.
* Ewentualnie dzielimy ciasto na dwie części i do jednej dodajemy 1,5 łyżki kakao i mieszamy.
Foremki malujemy olejem i nakładamy trochę ciasta i dodajemy owoce.
Muffinki podajemy z bitą śmietaną i musem truskawkowym
Komentarze