Muffinki truskawkowe z bitą śmietaną
Ich wykonanie jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Owocowy środek świetnie komponuje się z ciastem i wszystkim smakuje :)
Składniki:
- Na 12 sztuk:
Składniki suche:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki mokre:
1 szklanka mleka
100 g masła
1 jajko
Truskawki
Bita śmietana w proszku
Muffinki truskawkowe z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić w rondelku. Składniki mokre (mleko, jajko, masło) wymieszać w miseczce. Następnie składniki suche wsypać do mokrych i dokładnie wymieszać. Do foremek na muffinki nakładać po łyżce ciasta, następnie położyć połówkę truskawki i zakryć ją drugą łyżką ciasta. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Bitą śmietanę wykonać według instrukcji na opakowaniu. Gdy muffinki ostygną udekorować je bitą śmietaną i pokrojonymi na małe plasterki truskawkami.
Komentarze