Muffinki szpinakowe z kremem bananowym i jagodami

  • wyświetlono: 320 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie w przygotowaniu muffinki z dodatkiem szpinaku,, o niesamowitym, pięknym, zielonym kolorze ucieszą nie tylko oko, ale i podniebienie. W wersji bez kremu- do przygotowania w 10 minut :)

_DSC1395

Składniki

Na 12 sztuk:

180g mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do piecze
80g cukru
1/3 łyżeczki soli
100g liści szpinaku
70ml oleju rzepakowego
30ml mleka
1 jajko
1 banan

Krem:
150ml śmietanki 30%
1 serek mascarpone (250g)
sok z 1/2 limonki
1 banan

Ponadto: 50g jagód leśnych
6 łyżeczek nutelli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki szpinakowe z kremem bananowym i jagodami

  • 1. Umyte i odciśnięte liście szpinaku miksujemy z cukrem, jajkiem, olejem, mlekiem i bananem. Do masy dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Łączymy do połączenia składników. W formie na muffinki układamy papilotki i napełniamy je do połowy. Dajemy po pół łyżeczki nutelli i ponownie przykrywamy ciastem szpinakowym. Muffinki pieczemy w nagrzanym do 180st C piekarniku ok 25 minut (do suchego patyczka).
    W trakcie pieczenia przygotowujemy krem: Śmietankę ubijamy, dodajemy cukier puder, sok z limonki, serek mascarpone, a na końcu rozgniecionego widelcem banana. Chłodzimy w lodówce. Krem nakładamy na przestudzone babeczki i dekorujemy jagodami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieszpinakbabeczkiDeserbananJagodymuffinkido kawyz krememprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z jagodami

Dodane przez: Ola1984

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami są szybkie...

Muffiny z jagodami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z jagodami

Szybkie w przygotowaniu ciasto...

Babeczki z jagodami i białą czekoladą

Dodane przez: cook and look

Muffinki z jagodami i białą czekoladą

Pyszne jagodowe babeczki, w połączeniu...

MUFFINKI JOGURTOWE Z SEREM I JAGODAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

MUFFINKI JOGURTOWE Z SEREM I JAGODAMI

Szybkie, latwe , pyszne! Idealne...

image-15udv7s

Dodane przez: Anika84

MUFFINKI Z JAGODAMI

Kocham je za to,że robi się je...

image-16g23yn

Dodane przez: KejtKejt

Muffinki z cukinią i jagodami giji

Pyszne i zdrowe muffinki.