Muffinki śmietankowe z czekoladą i czereśniami

  • wyświetlono: 234 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Puszyste babeczki z soczystą czereśnią w środku to jest coś, co baaardzo przypadło mi do gustu :) doskonałe do kawki.

Jagodowe_ciastko

Składniki

na ok. 16 muffinek:

2 szkl mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 szkl cukru zwykłego
1 szkl mleka
1/3 szkl oleju
2 jajka
kilka kropli aromatu śmietankowego
pół tabliczki gorzkiej czekolady
ok. 16 czereśni (+ ewentualnie tyle samo do dekoracji)

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki śmietankowe z czekoladą i czereśniami

  • 1. Osobno mieszamy suche i osobno mokre składniki, po czym łączymy je ze sobą. Dodajemy pokrojoną w małe kawałki czekoladę i niezbyt dokładnie mieszamy całość łyżką.
  • Nakładanie ciasta i czereśni do papilotek2. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Do każdej papilotki nakładamy łyżkę ciasta (tyle, by dno było całkiem zakryte), wkładamy po jednej wydrylowanej czereśni i ponownie nakładamy ciasto, do 3/4 wysokości papilotki. Muffinki pieczemy ok. 20 - 25 minut w temp. 180ºC (w termoobiegu).
  • 3. Gotowe muffinki pozostawiamy do zupełnego ostygnięcia i dekorujemy według uznania, np. kolorowym lukrem i czereśniami lub kolorową posypką.

Porady

Do dekoracji muffinek użyłam lukru zrobionego z soku porzeczkowego i cukru pudru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakimuffinki z owocamiszybkie muffinkimuffinki z lukremmuffinki z czereśniamimuffinki śmietankoweowocowy lukierpuszyste muffinki

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z czekoladą i wiśniami

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Muffinki z czekoladą i wiśniami

Słodkie ciasto z kwaśnymi owocami...

Muffinki z czereśniami

Dodane przez: Ania1408

Muffinki z czereśniami

Dzięki czereśniom ciasto jest delikatnie...

Muffinki z malinami i czekoladą

Dodane przez: RedakcjaPP

Muffinki z malinami i czekoladą

Ilekroć mam ochotę na coś słodkiego,...

image-23yx457

Dodane przez: monika016

Babeczki / muffinki z czereśniami

Suche składniki łączymy z mokrymi,...

Muffinki z orzechami włoskimi i czekoladą

Dodane przez: agatab

Muffinki z orzechami włoskimi i czekoladą

Te muffinki powstały, gdy nie miałam...

image-19lvm6c

Dodane przez: Alex M

Muffinki z dzikimi czereśniami

Pyszne maślano-jogurtowe babeczki...