Muffinki serowe z agrestem i truskawkami
Di
- 35 min
- Dla 9 osób
Muffinki serowe z agrestem i truskawkami to doskonała propozycja na zdrowy deser oraz pożywną przekąskę, którą polubią zarówno dzieci jak i dorośli. Wilgotne ciasto serowe osłodzone miodem doskonale komponuje się z kwaskowatymi owocami.
- 35 min
- Dla 9 osób
Składniki:
- (około 9 sztuk)
100g mielonego twarogu/twarożku sernikowo-kanapkowego
1 jajko
1/2 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml)
3 łyżki oleju
3 łyżki miodu
1 szklanka mąki pszennej/orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
Dodatkowo:
1 garść agrestu
3 truskawki (średnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki serowe z agrestem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W pierwszej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, a w drugiej dokładnie zmiksować twaróg, jajko, mleko, olej oraz miód.
Następnie suche składniki należy połączyć z mokrymi.
Na końcu delikatnie wmieszać uprzednio pokrojone truskawki i agrest.
Foremki do muffinek (*) wypełnić ciastem do 4/5 ich wysokości.
Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25-30 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
(Podczas stygnięcia babeczki nie co opadną, ale to normalne.)
Porady
(*) Muffinki można piec w papierowych papilotkach. Papier łatwo odchodzi od upieczonych ciastek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Muffinki z truskawkami
Muffinki z truskawkami to deser, który zawsze się udaje i każdemu smakuje. W sezonie truskawkowym muffinki z truskawkami to pomysł na szybki i łatwy deser. Muffinki z truskawkami doskonale smakują z dodatkiem rabarbaru i cukru waniliowego. Po wierzchu muffinki z truskawkami można posypać brązowym cukrem...
Komentarze