Muffinki "Rio de Janeiro"

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Te muffinki z bananami powstały z udziałem mojej córeczki,dlatego są pięknie zdobione i słodkie jak karnawałowe szaleństwo.Przepis łatwy,modyfikowany zależnie od tego,co mają w sobie danego dnia.

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka tortowa do ciasta: 4 szklanki
    - drobny cukier brązowy: 5 łyżek
    - sól: 2 łyżki
    - bezglutenowy proszek do pieczenia: 2 łyżki
    - jajka: 3 sztuki
    - jogurt naturalny najlepiej grecki duży: 1 szklanka
    - mleko: 1 szklanka
    - oliwa z pierwszego tłoczenia: 1 szklanka
    - biała czekolada bez dodatków: 200 gramów
    - banany pokrojone w kostkę: 6 sztuk
    - laska wanilii,ewentualnie opakowanie cukru waniliowego: 1 sztuka
    - cukier puder do polewy: 1 szklanka
    - sok z wiśni: 3 łyżeczki
    - sok z cytryny: 3 łyżeczki
    - cukrowe perełki: 5 łyżek
    - lentylki czekoladowe: 3 łyżki
    - konfetti cukrowe: 4 łyżeczki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Muffinki Jajko

Muffinki "rio de janeiro" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przesiać mąkę tortową i proszek do pieczenia do miski.Dodać brązowy cukier i sól.
  • 2. Do masy warto dodać laskę wanilii,która ma nieporównywanie silniejszy i pełniejszy zapach od cukru waniliowego.Należy przeciąć laskę wzdłuż i ostrzem noża wyskrobać miąższ.
  • 3. W pojemniku trzepaczką połączyć mleko,jogurt,oliwę,miąższ laski wanilii. Dodać pokrojone banany, białą czekoladę,delikatnie połączyć składniki.
  • 4. Przygotować foremki lub papierowe papilotki na muffinki. Masę przełożyć łyżką do foremek (wypełniając foremkę do 3/4 wysokości).
  • 5. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Pozostawić do ostygnięcia.
  • Muffinki 6. Pół szklanki cukru pudru wymieszać z sokiem z cytryny.Powstanie biały lukier.Pół szklanki cukru pudru wymieszać z sokiem z wiśni.Powstanie różowy lukier.Ozdobić chłodne muffinki lukrem i kolorowymi cukrowymi perełkami,konfetti cukrowym oraz czekoladowymi lentylkami.Niech będą strojne jak bikini tancerek w Rio de Janeiro.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Biała czekolada Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować