Muffinki "Owsiana Szarlotka"

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Muffinki "Owsiana szarlotka" to zdrowa wersja waszego ulubionego deseru. Są źródłem błonnika pokarmowego, magnezu, wapnia oraz żelaza. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i niskiej zawartości cukrów prostych muffinki mają niski indeks glikemiczny i dodają energii na cały poranek, są idealne na śniadanie, jako "coś słodkiego do kawy", jako przekąska w ciągu dnia, czy na podwieczorek dla małych łasuchów. Można je polecić także diabetykom, ponieważ nie zawierają cukru.Ich wykonanie zajmuje niewiele czasu i wręcz nie może się nie udać. Podczas ich pieczenia w całym domu unosi się przyjemny zapach jabłek i cynamonu.

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych górskich
    1 kg jabłek
    łyżeczka cynamonu
    łyżeczka proszku do pieczenia
    1 szklanka mąki pszennej lub owsianej
    2 jajka
    1/2 szklanki mleka
    1/3 szklanki miodu lub 2 łyżeczki ksylitolu
    2 łyżeczki kakao
    opcjonalnie czekolada deserowa, wiórki kokosowe, posypka cukrowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Muffinki "owsiana szarlotka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jabłka należy umyć, obrać, zetrzeć na tarce. Następnie należy do nich dodać płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia, szklankę mąki, 2 jajka, 1/2 szklanki mleka, 1/3 szklanki miodu oraz 2 łyżeczki kakao. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 °C. Muffinki umieścić w silikonowych foremkach lub papierowych papilotkach (do 3/4 wysokości foremki) i piec w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut (w zależności od rodzaju urządzenia grzewczego)

Porady

Do muffinek można dodać orzechy, wiórki kokosowe, kawałki gorzkiej czekolady, nasiona słonecznika, żurawinę, banany itp. Można je udekorować według własnych preferencji. Ja często rozpuszczam w kąpieli wodnej gorzką czekoladę , polewam nią muffinki i posypuję wiórkami kokosowymi lub cukrową posypką. Tak udekorowane znikają w ciągu kilku minut. Polecam

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować