Muffinki otrębowe

0 (0 ocen)

Zdrowsza wersja muffinek.

Składniki:

  • 1 szklanka otrąb pszennych
    2 łyżki mąki pełnoziarnistej
    0,5 szklanki soku jabłkowego
    1/3 szklanki cukru trzcinowego
    1 łyżeczka cynamonu
    1 jajko
    1/4 szklanki oleju
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Posiekane migdały do posypania muffinek

Muffinki otrębowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Muffinki 1. W jednej misce mieszamy, otręby, mąkę, proszek, cukier i cynamon.

    W drugiej misce mieszamy olej, sok i jajko.

    Składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy je widelcem aż się połączą.

  • Muffinki 2. Masę przekładamy do papilotek i posypujemy wierzchy migdałami.

    Pieczemy w rozgrzanym do 180' piekarniku przez 20-25 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy