Szybkie do przygotowania i bardzo smaczne.
Polecam
30 min
Dla 5 osób
Łatwy
Składniki:
200 g mąki tortowej
150 g cukru
4 łyżki ciemnego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 jajka
150 ml wody gazowanej
100 ml oleju
50 ml wiśniówki lub malinówki (można pominąć)
Muffinki na wodzie gazowanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować dwie miski. Do jednej z nich wsypać składniki suche czyli mąkę cukier kakao proszek do pieczenia i sodą. Składniki dobrze wymieszać.
Do drugiego naczynia wbić jajka dolać olej wodę gazowaną i opcjonalnie wiśniówkę wszystko wymieszać.
Zawartość obu misek połączyć dodając do składników mokrych składniki suche. Wszystko szybko wymieszać.
Przygotować formę do muffinek wyłożoną papilotkami lub wysmarować foremki masłem. Papilotki wypełniać ciastem do 3/4 wysokości.
Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni około 20-25 minut.
Upieczone muffinki wyjąć z formy i pozostawić na kratce do wystudzenia.
SMACZNEGO
Porady
Gotowe muffinki można posypać cukrem pudrem lub udekorować lukrem.
Komentarze