Muffinki mocno jabłkowe z nutą mięty i czekoladą
- 40 min
Muffinki są przepyszne - miękkie, wilgotne i takie... mocno jabłkowe. Prawie jak jabłka w cieście... Nuta mięty jest bardzo delikatna i nadaje ciastkom "tego czegoś", co nie jest do końca do zidentyfikowania. Natomiast czekolada podkreśla całokształt i idealnie łączy się z wszystkimi składnikami.
- 40 min
Składniki:
- (9 sztuk)
120g mąki pszennej
80g cukru (można nieco mniej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
100 ml napoju jabłkowo-miętowego
50 ml oleju
Dodatkowo:
2 jabłka (małe)
50g czekolady (u mnie mleczna)
Opcjonalnie:
polewa czekoladowa (np. czekolada + odrobina mleka)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki mocno jabłkowe z nutą mięty i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia, w drugiej - jajko, olej oraz napój jabłkowo-miętowy.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Na samym końcu do ciasta wmieszać jabłka oraz czekoladę.
-
-
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki bananowo-kokosowe z czekoladą (i truskawkową nutą)
Muffinki smakują rewelacyjnie, są wilgotne i długo pozostają świeże. Nawet na drugi dzień charakteryzują się miękkością - tak jak bezpośrednio po upieczeniu. A po ugryzieniu....? Miękkie ciasto bananowo-kokosowe z rozpuszczającą się w ustach czekoladą i do tego lekka słodycz przełamana delikatnym...
Jabłkowe muffinki
Jabłkowe mufinki to prosty i łatwy przepis na pyszne małe babeczki, które również możemy przygotować z dziećmi. Muffinki są to charakterystyczne i bardzo modne małe babeczki, które przyszły do nas z Ameryki. W jabłkowych muffinkach możemy również wkroić kawałki owoców, aby wzbogacić smak ciasta. Przepis...
Komentarze