Muffinki miodowe z owsianymi płatkami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób

Smaczne i zdrowe muffinki doskonałe na każdą okazję.

  • 60 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • pół szklanki płatków owsianych
    2 łyżki miodu
    100 g masła (pokojowej temp.)
    260-300 g mąki
    250 ml mleka (pokojowej temp.)
    20 g proszku do pieczenia
    1 łyżka cukru
    1 łyżeczka soli

Muffinki miodowe z owsianymi płatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Wymieszaj płatki z miodem i 20g masła. Na blachę wyścieloną papierem do pieczenia rozsmaruj masę. Piecz 10 min w temp 200 stopni. Pozostaw do ostygnięcia.
    2. Do miski przesiej mąkę. Dodaj sól, cukier, proszek do pieczenia i resztę masła. Wymieszaj. Dodaj mleko i ponownie wymieszaj tak aby powstało niegęste ciasto. Do tej masy pokrusz zapiekane płatki owsiane. Nakryj ciasto ręcznikiem i odstaw na 30 min.
    3. Wypełnij foremki na muffinki ciastem i piecz 15-20 minut w temp. 180 stopni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy