Muffinki miodowe z owsianymi płatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Wymieszaj płatki z miodem i 20g masła. Na blachę wyścieloną papierem do pieczenia rozsmaruj masę. Piecz 10 min w temp 200 stopni. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Do miski przesiej mąkę. Dodaj sól, cukier, proszek do pieczenia i resztę masła. Wymieszaj. Dodaj mleko i ponownie wymieszaj tak aby powstało niegęste ciasto. Do tej masy pokrusz zapiekane płatki owsiane. Nakryj ciasto ręcznikiem i odstaw na 30 min.
3. Wypełnij foremki na muffinki ciastem i piecz 15-20 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze