Muffinki maślankowe z jabłkami i cynamonem

  • wyświetlono: 488 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatne, puszyste, obłędnie smaczne muffiny maślankowe z jabłkami i cynamonem, można powiedzieć „muffiny szarlotkowe”

edytaha

Składniki

NA 15 SZTUK (u mnie tyle wyszło):
SKŁADNIKI SUCHE:
28 dag mąki pszennej tortowej
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
16 g cukru wanilinowego
15 dag białego cukru
SKŁADNIKI MOKRE:
10 dag masła
1 jajko rozmiar L
25 dag maślanki naturalnej
DODATKOWO:
1 duże twarde jabłko
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
DO POSYPANIA WIERZCHU:
1 łyżka cukru trzcinowego
płaska łyżeczka cynamonu
opcjonalnie cukier puder

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki maślankowe z jabłkami i cynamonem

  • 1. Masło stopić, przestudzić.
    Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami.
    Piekarnik rozgrzać do 160 stopni z termo obiegiem (180 bez termo obiegu).
    W jednej misce wymieszać mąkę przesianą z sodą, cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli.
    Do stopionego masła dodać jajko i maślankę, roztrzepać.
    Składniki płynne dodać do składników sypkich, wymieszać łyżką.
    Umyte jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w małą kostkę, wymieszać z dwiema łyżkami cukru trzcinowego i łyżeczką cynamonu, dodać do ciasta.
    Całość wymieszać.
    Ciasto rozłożyć do papilotek.
    Wierzch posypać cukrem trzcinowym i cynamonem.
    Piec około 20 minut do suchego patyczka.
    Na kilka minut pozostawić babeczki w foremce, następnie wyjąć i wystudzić na kratce kuchennej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciecynamonjabłkababeczkimaślankamuffiny
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-23mmrhk

Dodane przez: natalia2004

Muffinki z jabłkami i kruszonką

Szybkie i łatwe w przygotowaniu

image-0q2nkop

Dodane przez: Di bloguje

Muffinki z cydrem i jabłkami

Muffinki są pyszne - miękkie, wilgotne...

image-07l28d2

Dodane przez: natalia2004

muffinki z jabłkami i sosem karmelowym

Muffinki dla miłośników karmelu:)

Muffinki czekoladowe z budyniem i jabłkami

Dodane przez: kasia_m86

Muffinki czekoladowe z budyniem i jabłkami

Najlepsze muffinki jakie jadłam....

Muffinki z bananami, cynamonem i płatkami owsianymi

Dodane przez: gotujący Aniołek

Muffinki z bananami, cynamonem i płatkami...

Przepyszne zdrowe muffinki. Idealnie...

Muffinki z truskawkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Muffinki bakaliowe z truskawkami i nutką...

Bardzo pyszne, mięciutkie i pachnące....