Muffinki marchewkowe z płatkami migdałów

  • wyświetlono: 695 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepyszne muffinki marchewkowe! Zdrowa słodycz i sposób na przemycenie witamin dla dzieci.

  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

250 g marchewki
100 g masła
4 łyżki miodu
80 ml mleka
2 jajka
250 g mąki
dwie łyżki soku z pomarańczy (100%), lub świeżo wyciśniętego soku
płaska łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 cukier wanilinowy
garść orzechów włoskich
mała garść migdałów w płatkach
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki marchewkowe z płatkami migdałów

  • 1. formę na muffinki wyłożyć papilotkami
    nagrzać piekarnik do 180 stopni
    obrane marchewki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach
    wymieszać razem suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, soda, cukier waniliowy, cynamon, orzechy, sól)
    rozpuścić masło na małym ogniu z miodem i sokiem z pomarańczy
    po zdjęciu z ognia dodać mleko oraz jajka, wymieszać
    do suchych składników wlać mokre, dodać marchewkę i delikatnie wymieszać
    ciasto nałożyć do papilotek (maksymalnie 2/3 wysokości), wierch każdej
    muffinki posypać migdałami, wstawić do piekarnika na 30 minut

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiDesermarchewkamarchewkowemarchewmuffinkiSŁODYCZEfitzdrowe słodycze

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki

Dodane przez: Futka

Muffinki bananowo – marchewkowe z suszonymi...

Propozycja na smaczne babeczki...

image-1cthvj6

Dodane przez: asker89

Marchewkowe muffinki

Idealne na wiosnę babeczki marchewkowe...

image-1q3lovw

Dodane przez: izaa_a

marchewkowe muffinki

muffinki wyszły przepyszne wilgotne,...

muffinki

Dodane przez: lucyna19

Marchewkowe muffinki

Muffinki tak proste w wykonaniu,...

muffinki marchewkowe

Dodane przez: Jelonka

Muffinki marchewkowe

ulubione w naszym domu. Przepyszne,...

image-1gu10h4

Dodane przez: Ewelina Marcin

Marchewkowe muffinki

Łatwe w przygotowaniu pachnące...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE